lunes, 13 de abril de 2009

Paseo inusual a La Grajera

La mañana estaba soleada e invitaba a caminar, tanto fue que nos decidimos por ir dando un paseo hasta el parque de La Grajera.

Cuando llevábamos medio camino, vimos a lo lejos dos caballos enganchados a una carro, en su interior estaban un chico y una chica de apariencia extranjera junto con un perro.

Al acercarnos hacia ellos vimos que el carro tenía varios carteles en los que se podía leer: “Somos lo que comemos. ¿Qué comes tú?”, “¿Provocan los transgénicos esterilidad?” y una página web. La foto lo documenta a la perfección.




El hombre se acercó hacia nosotros y nos entregó un papel en el que se explicaba el porqué de su andadura en calesa… protestaban por los alimentos transgénicos. Estaban haciendo una ruta de 8000 Km por toda Europa con un carro tirado por dos caballos, todo ello para protestar en contra de este tipo de productos.

Con esta singular manera de protesta animan a reflexionar acerca de cómo es posible que todo el año existan numerosas frutas y verduras que sólo son de temporada y que, además, lleguen al consumidor frescas y tiernas. Para conseguir esto la agricultura tradicional ha dejado paso a una “producción industrial” de alimentos, utilizando la transformación genética, y lo peor de todo es que no se indica tal circunstancia en los envases de dichos alimentos. De aquí el mensaje que ellos transmiten: “¿Sabemos lo que comemos?, “Se es lo que se come”, ¿Queremos ser así?.



Se financian a través de donativos y patrocinadores, tanto es así que proporcionan el número de cuenta bancaria por si alguien se anima a hacer una aportación.

Los defensores de los trasngenicos afirman que, si estos alimentos fueran legalizados, se contribuiría a un descenso significativo en el precio de los alimentos, además de paliar gran parte del hambre en el mundo. Por otro lado los detractores de este tipo de alimentos alegan que son dañinos para la salud, ya que los humanos seríamos más resistentes a los antibióticos, aparecerían nuevas alergias, nuevas enfermedades y se alterarían las vías de contagio.

El debate está abierto.

http://www.vita-activa-tour.eu/